"Ricomincio da me"
Impariamo a scegliere prodotti sani e sicuri
Venerdì 4 dicembre ore 21,00 Sala del Consiglio Pontassieve

Venerdì 4 dicembre alle ore 21.00 presso la Sala consiliare di Pontassieve si terrà un incontro sul tema della "corretta alimentazione". L'incontro fa parte del progetto sugli stili di vita "Ricomincio da me" - partito nei mesi scorsi - che propone alle famiglie del territorio una serie di laboratori e incontri su 8 tematiche legate all'ambiente e alla sostenibilità. L'iniziativa grazie al coinvolgimento di associazioni e cittadini, si occuperà di energia, alimentazione, mobilità sostenibile, proponendo percorsi per far conoscere e migliorare tutte quelle esperienze che portano ad un sempre maggior rispetto per l'ambiente in cui viviamo.
L'incontro di venerdì 4 - aperto a tutte le persone - avrà al centro della discussione il Diritto a produrre e il diritto a consumare un cibo sano e sicuro e vedrà gli interventi di Maurizio Mazzariol, Lorenzo Malandrino e Ilaria di Mattia esperti dell'AIAB (L'AIAB è un'Associazione culturale che ha lo scopo di promuovere l'agricoltura biologica, l'ecosviluppo rurale e l'alimentazione naturale.

Al progetto Ricomincio da me" hanno già aderito 70 famiglie, che saranno coinvolte in un fitto calendario di incontri di approfondimento, laboratori e visite guidate. Il progetto si svolge fino a maggio del 2010 in sedi diverse sul territorio Questi gli 8 temi sui quali si è focalizzato il progetto: Acqua per abituarsi ad usarne meno, Alimentazione per imparare a scegliere prodotti sani e sicuri a kilometro zero, Consumo Critico per acquistare in maniera consapevole, Energia per capire come ridurre i consumi e per conoscere gli incentivi legati alle nuove tecnologie, Finanza Etica per scegliere strumenti finanziari attenti agli aspetti etici dell'uso del denaro, Mobilità per promuovere l'utilizzo dei mezzi pubblici e della mobilità ciclo-pedonale, Rifiuti per risparmiare, riciclare, riusare, ridurre la produzione, Turismo Responsabile per viaggiare in maniera consapevole e solidale.

Per informazioni:
Comune di Pontassieve - Ufficio Ambiente
Tel. 055/8360279 - controllo.ambientale@comune.pontassieve.fi.it